Весна и лето – пора активного отдыха на природе. Приятно с друзьями провести время, обсудить жизнь, а заодно и отведать ароматного шашлычка.
А как насчёт того, чтобы устраивать пикник у себя на даче? С этой целью многие хозяева строят мангал из кирпича своими руками.
Выбор места и материалы
Перед постройкой кирпичного мангала необходимо определиться с выбором места. Учитывать нужно не только свободный участок, но и направление ветров. Мало приятного, когда дым будет застилать зону отдыха или беспокоить соседей.
Мы рассмотрим простой вариант изготовления мангала своими руками в виде небольшого остова с жаровней.
Какие материалы понадобятся? Сначала изобразите своё творение на листке бумаги (этакий чертеж), чтобы определиться с размерами постройки и расчета необходимого количества материалов.
Для строительства понадобится:
- термостойкий и простой кирпич;
- гашеная известь;
- песок и цемент;
- металлический уголок, арматура.
Ещё нужно разжиться металлическим поддоном и решеткой, нужны для жаровни. А также подумать о растворе для кладки кирпича и сооружения фундамента. Если есть денежные средства, то можно приобрести готовые составы.
Делаем фундамент
Здесь можно пойти по легкому пути:
- снять плодородный слой земли;
- насыпать щебня и утрамбовать.
А далее изготовить мангал из кирпича своими руками. Но, если ваша местность относится к подвижным грунтам, то рисковать не стоит. В случае движения грунтов (весной) можно лишиться своих трудов, сооружение развалится.
Лучше все же, сделать серьезный фундамент. В размеры которого необходимо ещё включить площадку для ног, чтобы не месить грязь в дождливую погоду. Например, основание 130х130 см будет в самый раз или можете выбрать свои размеры.
Порядок действий такой:
- выкопать яму заданных размеров глубиной 30 см;
- сделать опалубку из подручных средств;
- приготовить раствор 1к3 (1 часть цемента, 3 части песка).
Рекомендуется фундамент при заливке усилить арматурой.
- При наличии прутьев, их ложат посередине заливаемого основания, просто раскладывая по поверхности.
- А если имеется только проволока или сетка, то её укладывают 2 раза. После заливки фундамента на 1/3, ложится первый ряд, а после заливки ещё 1/3 раствора укладывается следующий армированный слой.
- После монолит доливается до контрольной отметки и оставляется в покое на 15-20 дней для набора прочности.
Полезный совет: блок фундамента рекомендуется изготовлять с маленьким уклоном (дождевая вода будет уходить с поверхности монолита).
Кладка кирпича
Пришло время для сооружения мангала для шашлыка своими руками. Сначала разложите на фундаменте первый ряд кирпича для отметки точных линий будущего сооружения (учтите размеры поддона и что между кирпичами будет раствор).
Далее замешиваем раствор: цемент с песком 1к3 и четверть части гашеной извести. Обильно смачиваем кирпич, который укладываем на раствор.
Всё, первый ряд мангала готов, на который ложатся последующие ряды кирпича в шахматном порядке.
Кладка начинается всегда с угла, а ровность по вертикали достигается с помощью отвеса или уровня.
Жаровня. Под жаровню нужно пристроить металлические уголки и установить на них приготовленный поддон. Для создания хорошей тяги нужен приток воздуха, поэтому в топке необходимо предусмотреть зольник. Для установки решетки можно сделать выступы в кирпичной кладке или предусмотреть свою конструкцию.
Видео: изготовление мангала из кирпича своими руками.
Заключительные работы. Сверху мангал необходимо защитить от дождя с помощью навеса. Пол и столешницу делают из разных материалов (кто что предпочитает).
P.S. После завершающих работ, можно всем сообщить, что вы сделали мангал из кирпича своими руками и пригласить друзей на шашлыки.